- NOS PRODUCTEURS

Le Panier de Léonie, à Cauville / Mer

Une ferme familiale de polyculture et d’élevage laitier

La famille Leroux élève une soixantaine de vaches laitières de manière bienveillante. Leur idée est qu’une bête bien élevée, bien nourrie et bien traitée ne peut donner qu’un lait de qualité.
Ensuite, après la traite du matin, toute l’équipe transforme ce bon lait afin de le mettre en valeur : crème, beurre, fromage blanc, teurgoule, canelé, flan, quiche…
Des recettes simples, préparées à partir de bons d’ingrédients bruts et de choix pour satisfaire avant tout le goût !

Découvrez également leur spécialité particulièrement reconnue : les glaces de la ferme
Clairement, vous allez vous régaler avec les délicieuses spécialités du Panier de Léonie disponibles au Panier de Nicolas.

 

Le Potager de la Brière. Nicole Poupel

Le Potager de La Brière

Une histoire familiale, des cultures raisonnées et respectueuses

Nous travaillons depuis 2015 avec Nicole et Gérard, qui allient gentillesse extrême et bonnes pratiques.

Depuis, leur petit fils Anicet a rejoint l'exploitation en vue de pérenniser et développer l'activité.

Leurs légumes, gouteux et bons, sont cultivés à Octeville-sur-Mer Chemin de la Brière, proche des falaises.
Leurs cultures poussent donc à l'air de la Manche et sous la pluie saline.

Pour nous, c'est un bonheur de diffuser leurs légumes de saison, soupes, confitures maison, …

JE DÉCOUVRE LES LÉGUMES   

La Ferme cidricole d'Octeville

La ferme Hérault est une ferme typique du Pays de Caux avec maison en colombages et cour en clos masure

C'est à Octeville-sur-mer, au cœur du Pays de Caux, que se situe la ferme Hérault où la famille est implantée depuis 5 générations. Floriane vous accueille et vous propose son cidre fermier artisanal, produit sans pesticides.

Leur verger regroupe une vingtaine de variétés de pommes à cidre, ce qui lui confère un goût unique.

Ils produisent un cidre brut, non pasteurisé. La prise de mousse se fait naturellement après la mise en bouteille.
C'est ce qui caractérise les cidres fermiers "bouchés", à la différence des cidres "gazéifiés".

JE DÉCOUVRE LES CIDRES

Cidrerie Fournier Frères

Des cidres de qualité, du jus de pomme et de la limonade livrés à domicile

C’est en 1943 que l’histoire de la famille FOURNIER et du cidre a commencé.
Aux confins sud de la Normandie, en plein pays des Ducs d’Alençon, les reliefs offrent des paysages de solides collines entrecoupées de verdoyantes vallées. Les pommiers et les poiriers s’épanouissent sur les coteaux tendus au soleil.
C’est dans cet environnement là, que les Cidres FOURNIER cultivent leurs vergers de pommiers hautes tiges.
Les variétés de fruits sélectionnés privilégient la qualité au rendement. C’est l’esprit qui anime les Cidres FOURNIER dans son développement et la maitrise qualitative de sa croissance : l’amour de la terre, des vergers, des fruits et du produit bien fait.

JE VISITE LE SITE DE LA CIDRERIE

Arboriculture Christelle Quemin

Avec Christelle, vos fruits de Jumièges sont livrés chez vous

Bienvenue dans la Vallée des fruits au coeur de la Vallée de Seine.
Installée depuis 2003 après une reconversion professionnelle, nous avons progressivement planté notre verger dans cette vallée de Seine aux paysages si singuliers et au microclimat favorable aux fruits.
Passionnés par le métier, nous avons le souci de vous proposer des fruits de qualité et nous suivons les conseils techniques du Syndicat des arboriculteurs de Seine-Maritime
Aimant particulièrement le contact avec les clients, nous avons choisi d'être à 100% en vente directe.
A chaque saison de l'année, nous vous proposons une large gamme de
fruits de la ferme : pommes, poires, prunes, coings, cerise, groseilles, cassis, framboises, fraises et même quelques légumes.

JE DÉCOUVRE SES PRODUITS


 

LA 76, délicieuse chips normande

Des chips normandes parfaites pour votre apéro en livraison à domicile

En 1976, la famille Loobuyck s'installe dans le pays de Caux à Allouville-Bellefosse, un village connu pour son chêne millénaire.
Vingt ans plus tard, la culture de pommes de terre trouve sa place dans l'exploitation familiale. 
Depuis nous n'avons cessé d'évoluer et d'enrichir notre savoir-faire; aujourd'hui encore, nous cherchons des solutions pour cultiver en respectant l'environnement.
Afin de vous faire partager notre passion et convaincus que l'avenir est de consommer avant tout la production locale, nous vous proposons ces chips fabriquées selon une méthode artisanale.
La 76 a tout pour vous faire partager d'agréables moments.

JE DÉCOUVRE LA 76

Les éleveurs de La Charentonne

Voici enfin de la viande normande livrée avec vos courses à domicile

Les Éleveurs de La Charentonne est un collectif fermier né de la réflexion commune de 5 agriculteurs normands du canton de La Ferté Fresnel dans l'Orne, lieu de la source de la rivière La Charentonne.  Leur atelier de préparation, situé à Gacé, a pour vocation de découper et transformer les viandes bovines, porcines, ovines, volailles, des producteurs du collectif indépendant.

La qualité des produits est réellement la marque de fabrique des Éleveurs de La Charentonne

VOIR NOS PRODUITS

Grégory Féret, la qualité avant tout

Voici d'excellents légumes et viandes livrées avec vos courses à la maison

Agriculteur au Hameau des Six Chemins à Rolleville, j’élève des bovins et des veaux sous leur mère.

Je vous propose depuis début d'année 2019 de la viande bovine, veau et bœuf, de qualité en colis ou au détail en sous-vide.
Je suis installé sur une exploitation qui est composée de prairies, blé, orge, colza, lin textile et pommes de terre de plants (petits calibres) et de consommation (gros calibres) sans traitement anti-germinatif.

 

DÉCOUVREZ MON SITE

La Fromagerie familiale Dumesnil

La fromagerie innove et Le Panier livre vos fromages chez vous !

Notre fromagerie artisanale est située à 15 minutes du Havre. L'ensemble de notre gamme de produits fermiers est fabriqué et conditionné sur place par nos soins grâce à un savoir-faire précis. Nous disposons de l'agrément CE, gage de qualité, d'hygiène et de traçabilité.

Nous vous proposons aussi bien des fromages, que des produits lactés (yaourts, faisselles, crèmes desserts). Nous affinons nos fromages sur place afin de vous proposer une palette variée de goûts et textures. Nous vous proposons des fromages typiques de Normandie mais aussi des fromages originaux (à base de lin ou de mûre par exemple). Nos fromages sont élaborés à base de lait cru de vache afin de donner davantage de caractère au fromage et d'améliorer ses qualités organoleptiques.
Nos labels : Bienvenue à la Ferme; Bleu-Blanc-Cœur : lait riche naturellement en oméga 3 et surtout Collège Culinaire de France : partenariats avec des restaurateurs utilisant des produits locaux de qualité.

JE DÉCOUVRE LA FROMAGERIE

La Maison Rubigny

Vos soupes et plats préparés livrés à domicile et en Drive piéton

Nous sommes traiteur depuis 6 ans.
Suite à l'épidémie de 2020-2021, nous diversifions notre activité vers la conserverie artisanale à base de produits frais et locaux de Normandie.

Nous proposons des soupes de saison, des terrines, des plats cuisinés et bientôt des desserts, des fruits au sirop, des confitures et des préparations culinaires.
Tout est Fait Maison, avec amour et conviction

Sandrine et Franky

JE DÉCOUVRE