Rôti de Boeuf *** (filet de tranche)
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Prix de vente : 23.00 €/kg
23.00 € / kgBarquette 750 g
Au frigo
Local
- 17.25 € la pièce
- Producteur : Les éleveurs de La Charentonne
- Origine transformation : Gacé 61230
- Type produit : Viande bovine
- Conditionnement : Barquette 750 g
Produit disponible en ligne dans un délai de 2 jour(s) avant la livraison
ORIGINE FRANCE
Produit frais pouvant être congelé.
Composition :
Rumsteak, barde.
Le saviez-vous ?
Il est généralement conseillé de compter 200g de viande par personne pour le plat principal.
Conseil de cuisson:
Pour un roti saignant : 10 à 15mn par livre, à point 20 à 25mn par livre, bien cuit 20 à 25mn par livre.