Poire de Boeuf ***

lun.mar.mer.jeu.ven.sam.dim.

Prix de vente : 24.57 ¤/kg 

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Le saviez-vous ?
Oui, vous vous en doutiez, ce morceau est véritablement en forme de poire.

Type de cuisson :
La poire est un morceau polyvalent qui peut être grillée poêlée, rôtie, idéale également en viande à fondue ou à brochettes.