Mousse de Foie de Volaille Forestière

Mousse de Foie de Volaille Forestière
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Prix de vente : 4.20 € l'unité 

  • 17.50 € / kg
  • Producteur : Les éleveurs de La Charentonne
  • Origine production : Agriculture et élevage raisonné de producteurs de Normandie et Mayenne
  • Origine transformation : Gacé 61230
  • Type produit : Poulet
  • Conditionnement : Barquette 240 g

Produit commandable jusqu'à 2 jour(s) avant la livraison

Mousse de Foie de Volaille Forestière

Produit artisanal élaboré par nos équipes de charcutiers, à base des élevages du groupement fermiers Les éleveurs de la Charentonne.
Le poids indiqué est un poids moyen. Crédit photo : Les éleveurs de La Charentonne.

Composition :
Gras de porc, foie de volaille (14%), barde, oignon, champignon (6%): bolet, champignon noir, pleurote, OEUF, LAIT, gélatine (SULFITES), sel nitrité ; porto rouge (SULFITES), dextrose, stabilisants : triphosphates pentasodique, diphosphates tétrasodique; sel, arôme naturel; sucre; colorant: carmin de cochenille; antioxydant :acide ascorbique; poivre noir; muscade.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Énergie: 1693 Kj / 410 Kcal ; Matière Grasse: 41g dont Acide Gras Saturés 8,6g ; Glucides: 2,3g dont Sucres 0,5g ; Protéines: 8,2g ; Sel: 2,1g.