La cuisine Française pour tous, par Laurent Mariotte

La cuisine Française pour tous, par Laurent Mariotte
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 Noël

Prix de vente : 21.90 € l'unité 

  • Producteur : La Boutique de Nicolas
  • Origine production : Laurent Mariotte
  • Type produit : Non alimentaire
  • Conditionnement : Beau livre

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La cuisine Française pour tous, par Laurent Mariotte

Dans ce nouveau livre, Laurent Mariotte revient aux grands classiques, avec plus de 80 recettes emblématiques de la cuisine française : des basiques simples et intemporels, à partager et à déguster !

Laurent Mariotte a imaginé ce livre comme un cahier de recettes qui se transmet de génération en génération. On y retrouve des recettes du quotidien, détaillées pour ne pas se tromper et des pas à pas pour celles qui paraissent plus intimidantes (barder des saint-jacques, découper un poulet, monter une sauce aïoli...)
Oeufs mayonnaise, céleri rémoulade, quiche lorraine, soufflé, petit salé aux lentilles, bœuf bourguignon, blanquette de veau, poires Belle -Hélène...
Des classiques qui racontent notre histoire à table et fabriquent nos souvenirs...