Découvrez les boissons de Faso'Die : des jus artisanaux produits avec des ingrédients provenant du Burkina Faso et transformés en Normandie.
Production éthique, label Normandie Equitable
 

Le début

L’histoire de Faso’Die commence en 2007, quand Philippe Airaud, ingénieur agricole normand, s’installe en production maraîchère sur les bords du lac Bam, au Kongoussi, Burkina Faso. C’est ici qu’il a rencontré Florence Sawadogo, originaire de la région et qui avait déjà une activité de production de jus traditionnels rafraîchissants qu’elle vendait sur les marchés de la région.

Cinq ans après la nouvelle famille est rentrée en France : Florence, Philippe et leur petite Solène. Ils se sont installés chez un ami, à la Cidrerie fermière de Saint Aignan sur Ry et c’est ici que l’idée de relancer l’activité de production de boissons traditionnelles burkinabés est née.

Ainsi commence une histoire personnelle et un projet d’entreprise. Ainsi commence Faso’Die.
UN PONT ENTRE BURKINA FASO ET NORMANDIE
Le projet de Faso’Die est possible grâce à la « proche » relation que nous avons avec le Burkina Faso:

L’achat

Les ingrédients principaux de nos boissons sont achetés directement aux groupements féminins villageois des régions de Kaya, Leo et Orodara, par Faso’Die et sans intermédiaires.

La relation avec les fournisseurs

Florence et sa soeur Sidonie sont en charge des relations avec nos fournisseurs au Burkina. Sidonie est en permanence au Burkina. Ainsi le contrôle de la qualité des ingrédients et la bonne relation avec nos approvisionneurs reste dans la famille et dans les mains d’une personne qui a notre entière confiance.