Café EN GRAIN Mélange Maison

lun.mar.mer.jeu.ven.sam.dim.

Prix de vente : 15.96 ¤/kg 

 Production locale

  • 3.99 ¤ la pièce
  • Producteur : Les Torrefacteurs Normands
  • Origine production : cafés du monde sélectionnés avec soin
  • Origine transformation : Rouen 76
  • Conditionnement : 250 g

Produit disponible en ligne dans un délai de 1 jour(s) avant la livraison

Notre café en grains mélange maison est une association de grains du Brésil, de la Colombie, d’Ethiopie et d’Inde.

Café rond pour un maximum de qualités gustatives, tasse suave et légèrement acidulé.

Parfait à déguster le matin.

Monsieur MEURICE qui travaille avec de nombreux restaurants et brasseries souhaitait créer un café qui pourrait séduire la plus large clientèle.

Il était donc essentiel de trouver un café avec beaucoup de corps et d’arômes.
Il a donc pris le temps, et après de nombreuses tentatives il a composé le café idéal en alliant 4 grains venus de différents continents.
Vous pourrez découvrir un café avec une belle longueur en bouche et une délicate acidité.
Nous vous laissons le découvrir sans plus attendre.

Le torréfacteur Grégoire MEURICE, est issu d’une famille de Maîtres d’Hôtel. La gastronomie fait partie de son ADN. Son père, Xavier MEURICE, a travaillé pendant quarante ans dans les plus hauts lieux de la restauration et lui a transmis son amour des produits d’exception, sa rigueur et son exigence. Grégoire travaille maintenant depuis plus de 20 ans dans la restauration.
Lorsqu’il a torréfié ses premiers cafés en 2015, ce fut pour lui une véritable révélation et une évidence. Et en juin 2016, naissait l’entreprise LES TORRÉFACTEURS NORMANDS.
C’est donc tout naturellement qu’il a abordé cette nouvelle aventure avec la même volonté de bien faire les choses.