3 x Petit Pavé de campagne BIO individuel précuit - 5mn à 240°C

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lun.mar.mer.jeu.ven.sam.dim.

 BIO
 
Nos terroirs

Prix de vente : 8.35 €/kg 

  • 1.50 € la pièce
  • Origine transformation : Bio Fournil
  • Agriculture : Biologique
  • Type produit : Pain
  • Conditionnement : Pack 180 g

Produit commandable jusqu'à 0 jour(s) avant la livraison

3 x Petit Pavé de campagne BIO individuel précuit - 5mn à 240°C

Le pain peut être conservé dans un endroit sec, dans son emballage, sac en lin ou sac en coton.:

Farine de blé français* (55%), eau, levain* à l’ancienne (6%)(farine de blé*, eau), sel marin non traité, levure* (0,3%), gluten de blé*, farine de blé* malté, extrait d’acérola*.

*100% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture biologique.

 

Traces possibles de : œufs*, soja*, dérivés du lait*, fruits à coque* et graines de sésame*.
 

Biofournil, spécialiste du pain biologique depuis 40 ans…

Vitrine 1

 

Tout commence en 1968 lorsque Louis Réthoré reprend la boulangerie familiale du Puiset-Doré, existant depuis 1902. Toujours à l’écoute de ses clients, il se lance dès 1978 dans la fabrication de pains bio et crée en 1980 le levain à l’ancienne, dont le chef est toujours utilisé depuis ce jour.

40 ans plus tard, Biofournil a créé plus de 95 emplois. Au cours de ces 10 dernières années, l’entreprise a triplé sa surface de production et investi dans de nouveaux outils adaptés à ses exigences de qualité.