2 x Tournedos de Boeuf ***

lun.mar.mer.jeu.ven.sam.dim.

Prix de vente : 24.73 ¤/kg 

 Au réfrigérateur
 
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Conseil de cuisson:
Pour un tournedos bleu : 1 mn 30 à 2 mn à feu trés vif,
Saignant : 3 mn à feu moyen,
A point : 6 mn à feu moyen,
Bien cuit : 8 mn à feu moyen.

Produit frais pouvant être congelé.
Le poids annoncé est un poids moyen.
Crédit Photo : Les éleveurs de la Charentonne