2 x Pavé de Boeuf*** en tournedos
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Au frigo
Local
Prix de vente : 25.00 €/kg
25.00 € / kgBarquette 350 g
- 8.75 € la pièce
- Producteur : Les éleveurs de La Charentonne
- Origine transformation : Gacé 61230
- Type produit : Viande bovine
- Conditionnement : Barquette 350 g
Produit commandable jusqu'à 2 jour(s) avant la livraison
Conseil de cuisson:
Pour un tournedos bleu : 1 mn 30 à 2 mn à feu trés vif,
Saignant : 3 mn à feu moyen,
A point : 6 mn à feu moyen,
Bien cuit : 8 mn à feu moyen.
Produit frais pouvant être congelé.
Le poids annoncé est un poids moyen.
Crédit Photo : Les éleveurs de la Charentonne